109444, Москва
ул. Ферганская, 23
тел.: 709-16-16

VIII МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ СЛАВЯНСКОЙ МУЗЫКИ

X МОСКОВСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ СЛАВЯНСКОЙ МУЗЫКИ

Музей Коломенской пастилы

Коломенская пастила – это не просто история. Это своего рода неофициальный герб города.

С XV века Коломна известна своими яблочными садами. Уже тогда хитроумные коломенцы придумали способ сохранения фруктов (дабы добро не пропадало) – готовить из них вкусное полезное лакомство – пастилу. А в XVIII веке появилась и первая пастильная фабрика. Коробочки с пастилой поставляли в столицы и экспортировали в Европу. Угощали оригинальным лакомством дорогих и важных гостей – императора, министров и губернатора.

В годы первой мировой войны фабрики были закрыты, рецепты утрачены. Не один десяток лет искали старинные рецепты производства.

Усилия многих людей были вознаграждены лишь в январе 2008 года – вновь появилась настоящая коломенская пастила, а чуть позже был открыт музей.

Музей пастилы находится во флигеле усадьбы купцов Сурановых – памятнике архитектуры рубежа XVIII-XIX вв. Здание располагается в исторической части города, на Посаде, рядом с Кремлем. Особая атмосфера старинных улиц провинциального города перенесет вас в XIX в., а музей расскажет о неотъемлемой части истории Коломны – производстве пастилы. В музейной гостиной посетителей ожидает беседа об истории и эволюции старинного лакомства, символа старой Коломны, рассказ о быте и нравах коломенского купечества, а также чаепитие и дегустация 6-7 сортов пастилы. Кроме того, гости смогут примерить старинную одежду и почувствовать колорит эпохи.

Copyright © 2007-2010 Детская Школа Искусств имени М.А.Балакирева
Создание и поддержка сайта — plarson.ru / О сайте / Карта сайта
Москва, ул. Ферганская, дом 23
тел.: 709-14-42